dimanche 3 juillet 2011

Le Big Mac rempli de cochonneries !

La liste des composants du hamburger se révèle être très très inquiétante, en effet la plupart de ces produits chimiques sont généralement utilisés dans l’industrie du plastique ou même la métallurgie. 

En tout c'est une vingtaine d’additifs chimiques qui s’ajoutent à la farine et l’eau. Anti-microbiens, agents de texture, colorants, conservateurs ....

Et ça continue avec la fameuse sauce inimitable dont voici quelques ingrédients qui lui procurent son goût tant apprécié par les amateurs du sandwich :

- Chlorure de calcium (E509)
- Gomme xanthane (E415)
- Sorbate de potassium (E202)
- Extraits d’épice
- Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane (polysorbate 80) (Émulsifiant)

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